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鄭州中原廚師培訓學校
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? ? ? 好廚師學校?:鄭州中原廚師培訓學校 提供了閩菜的做法, 閩菜是中國八大菜系之一,經歷了中原漢族文化和當地古越族文化的混合、交流而逐漸形成。閩菜由福州、閩南和閩西三路不同風味的地方菜組合而成。其特點是清爽、鮮嫩、淡雅、偏于酸甜。如“茸湯廣肚”、“肉米魚唇”“雞絲燕窩”等菜肴,均具有濃厚的地方色彩。
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